The Hidden Truth About Microplastics in Your Food
التغذية

في كل مرة تفتح فيها شطيرة ملفوفة، أو ترتشف من زجاجة مياه بلاستيكية، أو تعيد تسخين بقايا الطعام في...

قراءة المزيد
How to Read Food Labels to Make Healthier Choices
التغذية

قد يبدو التجول في أي متجر بقالة اليوم أمراً مرهقاً. العبوات المغطاة بادعاءات مثل "طبيعي" و"قليل الدسم" و"عضوي" تجعل...

قراءة المزيد
The Hidden Dangers of Ultra-Processed Foods
التغذية

في متاجر البقالة في قطر والشرق الأوسط، تَعِدُ العبوات ذات الألوان الزاهية بالراحة وفترات صلاحية طويلة ونكهات لا تُقاوم....

قراءة المزيد
The Truth About Seed Oils: Why Your Cooking Oil Matters More Than You Think
التغذية

ادخل إلى أي مطبخ في قطر، وستجد على الأرجح زجاجات من زيت دوار الشمس أو الكانولا أو الذرة مخبأة...

قراءة المزيد
Is Hydrogenated Oil Bad for You? What You Need to Know
التغذية

إذا نظرت يومًا إلى ملصق المكونات على عبوة طعام ولاحظت عبارة "زيت مهدرج" أو "زيت مهدرج جزئيًا"، فربما تساءلت...

قراءة المزيد
The Complete Guide to Gluten and Wheat-Free Living
التغذية

لسنوات طويلة، بدا الجلوتين مجرد مكون آخر على ملصقات الأطعمة—شيء لم يفكر معظمنا فيه مرتين. لكن اليوم، سواء بسبب...

قراءة المزيد
Dangers of Glyphosate in Food: What You Need to Know to Protect Your Health
التغذية

في السنوات الأخيرة، أصبح الغليفوسات موضوعاً يثير اهتمام الأشخاص الذين يهتمون بما يأكلون. هذه المادة الكيميائية، التي تُستخدم على...

قراءة المزيد
Gluten-Free Sweets: Your Complete Guide to a Sweeter, Healthier Life
التغذية

Looking for ways to enjoy delicious sweets without worrying about gluten? Whether you have gluten sensitivity, coeliac disease, or...

قراءة المزيد